"Vreme je da problem nestašice mleka preusmerimo na glavni problem, a to je stanje u stočarstvu, gde je poslovanje, kao i u ostalim segmentim primarne proizvodnje, dovedeno na krajnju granicu održivosti. Usled velikog povećanja troškova u primarnoj proizvodnji i neadekvatnog subvencionisanja, bez razvojne komponente, broj krava u Srbiji se značajno smanjio", navodi se u saopštenju.

"Proizvodnja sirovine je smanjena, a tek 30 odsto mleka proizvedenog u Srbiji je u okviru kvaliteta prihvatljivog za evropski nivo", upozorava se u saopštenju.

To udruženje ističe da je neophodno da državne institucije odmah i decidirano označe proizvodnju hrane kao strateški prioritet, promene agrarnu politiku i obezbede adekvatnu budžetsku podršku.